Zubereitung:
Einen EL irischen Whiskey in ein langes, dünnes Glas geben.
Kaffee hinzufügen, heiß oder kalt (mit zerstoßenem Eis, wenn kalt). Braunen Zucker einrühren;
Zuckersirup ist noch besser, da er den Kaffee verdickt, sodass sich die Sahne leichter draufsetzt.
Die Schlagsahne fast steif schlagen. Einen großzügigen Schuss Creme-Likör hinzufügen.
Die aromatisierte Sahne mit einem Löffel vorsichtig über den Kaffee geben; die Sahne sollte nicht untergehen.
TIPP: Streuen Sie etwas Schokolade über die Sahne; ein Schokozigarillo (für das kalte Getränk) oder eine Zimtstange (für heißen Irish Coffee) runden das Ganze ab.

  Zubereitungszeit:   ca. 10 Minuten            Wartezeit: